Θα χρειαστούμε μια φόρμα (τσέρκι στο σχήμα καρδιάς) ΥΛΙΚΑ Για τη μαρέγκα 100 γρ ασπράδι αυγού 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 25  γρ ζάχαρη άχνη 25 γρ κακάο Για τη μους...